Vorspeisen

Vorspeisen

1. Edamame 🌱 6

japanische Sojabohnen, Meersalz
Preisspanne: €6.00 bis €6.50

2. Nasu Miso 🌱 1a, 1b

gegrillte Aubergine, Miso-Soße, Kräuter
6.90

3. Summer rolls (2stk) 2, 11, 3, 5

Gemüse, vietnamesische Kräuter, Ei, Reisnudeln, hausgemachte Fischsoße
Preisspanne: €6.00 bis €7.90

4. Hanoi spring rolls (3stk) 5

Hackfleisch, Garnelen, Glasnudeln, Gemüse, serviert mit süß-saurer Soße
7.00

5. Tori Gyoza (5stk) 2, 5

Hähnchen- oder Gemüse-Gyoza, Chili-Ponzu-Soße
Preisspanne: €6.50 bis €6.90

6. Mixed dumplings (6stk) 2, 11

gedämpfte Garnelen-Gyoza, gedämpfte Hähnchen-Dumplings
8.90

7. Chicken Yakitori A, B, 11, 5

hausgemachte gebratene Hühnerspieße, Erdnusssoße
7.90

8. Honey almond prawn (3stk) 2, 1a, 8

Tiger-Garnelen, Honig, gehobelte Mandeln, japanische Mayonnaise
9.90

9. Mizuki Tatar 4, 10

Algen-Salat, Tobiko, rote Zwiebeln, knusprige Garnelen-Chips, Unagi-Soße
Preisspanne: €10.00 bis €12.00

10. Sweet potato fries

Süßkartoffel-Pommes serviert mit japanischer Mayonnaise
6.90

11. Sharing bites (2 pax) 2, 1a, 6, 5, 3, 11

Eine Auswahl an Vorspeisen: Edamame, knusprige Hanoi Nem, frische Summer Rolls, Garnelen-Dumplings, Gyoza, süß-saure Soße,…
25.00

Suppen

15. Highland mushrooms 14

Saisonale Pilze, gebratene Jakobsmuscheln, Koriander
9.50

16. Golden pumpkin 2

gegrillte Garnelen, Kürbis, Croutons, asiatische Gewürze, frische Sahne, Olivenöl
8.50

17. Mizuki special 4

Lachs, Garnelen, Jakobsmuscheln, Pilze, Frühlingszwiebeln, Dill, Tom-Yum-Paste
11.00

Salate

Salate

20. Wakame 11

Wakame-Algen, Braunalgen, gerösteter Sesam
6.00

21. Grilled octopus 14, 10, 11, 5

gegrillter Oktopus, Avocado, Peperoni, Cherrytomaten, Koriander, Zwiebeln, Sesam-Dressing
14.90

22. Golden Mango 5, 11, 2

Mango, Römersalat, Karotten, Koriander, Cherrytomaten, Honig und japanische Soße
Preisspanne: €7.90 bis €9.90

23. Blue ocean 4, 5, 11

Lachssteak, Avocado, gemischter Salat, Peperoni, Cherrytomaten, Apfel
14.90

Hanoi Signatures

Hanoi Signatures

25. Pho Hanoi 2, 1, E

aromatische Pho-Brühe, vietnamesische Kräuter, flache Reisnudeln
Preisspanne: €14.90 bis €19.90

26. Hanoi grilled pork

gegrilltes Schweinefleisch, Reisnudeln, Salat, Kräuter, Fisch-Limetten-Chili-Soße
18.00

27. Nam Bo mixed noodles 2, 1, E

Saisonaler Salat, Gurken, Koriander, Röstzwiebeln, Zwiebeln, Erdnüsse, hausgemachte Fischsoße
Preisspanne: €14.90 bis €19.90

Hauptspeisen

Hauptspeisen

31. Mizuki udon 2, 7, 1a, 1b

gemischtes Gemüse, Knoblauch-Butter-Soße, Sesam, Nori, Frühlingszwiebeln, Bonitoflocken
Preisspanne: €18.90 bis €20.90

32. Japanese Udon 1a, 1b

gebratene japanische Udon-Nudeln, saisonales Gemüse, japanische Soße
Preisspanne: €16.90 bis €19.90

33. Mizuki curry (leicht scharf) 2, 7, 11, 5

Hausgemachte rote Curry-Soße, Zucchini, Kürbis, Paprika, Karotten, Brokkoli, Erdnüsse, serviert mit Sesamreis (leicht scharf)
Preisspanne: €16.90 bis €20.90

34. Lost monk 2, 11

gebratene Tigergarnelen, Rindfleisch und saftiges Hähnchen, Ingwer, Knoblauch, serviert mit Sesamreis
23.00

35. Phu Quoc black pepper 2, 11

Paprika, Zucchini, Brokkoli, Karotten, Zwiebeln, serviert mit Sesamreis
20.90

36. Mango garden 2, 7, 11

Gemüse, frische Mango, Mango-kokos-sauce, Sesamreis
Preisspanne: €17.90 bis €20.90

37. Royal garden 2, 5, 7, 11

Zucchini, Paprika, Karotten, geröstete Erdnüsse, hausgemachte Hoisin-Soße, serviert mit Sesamreis
Preisspanne: €17.90 bis €19.90

38. Barbary duck 11

gegrillte Barbarie-Entenbrust, Orangen-Teriyaki-Soße, süß eingelegter Gurkensalat, serviert mit Sesamreis
24.90

39. Filet mignon steak 1, 11

200g medium-gegrilltes Rinderfilet, Teriyaki-Sesam-Soße, japanische Pilze, serviert mit Süßkartoffelpommes
32.00

40. Surf & turf 2, 11, 1

180g medium-gegrilltes Rinderfilet, gegrillte Tigergarnelen, knusprige Dumplings, saisonale Pilze, Spargel, Zuckerschoten, süß eingelegter Gurkensalat, Süßkartoffelpommes,…
29.90

Catch of the Day

Catch of the Day

41. Salmon Deluxe 4

200g gegrillter Lachs, gebratenes saisonales Gemüse, Sesamreis
23.00

42. Tuna steak 4

200 g gebratener Thunfisch, Wasabi-Mayonnaise, Teriyaki-Soße, Sesam, Sesamreis
25.90

43. Pulpo ocean 14

gegrillter Oktopus und Jakobsmuscheln, saisonales Gemüse, Süßkartoffelpommes, rote Curry-Soße
29.00

Mizuki Garden

Mizuki Garden

60. Virgin monk 🌱 11

Bio-Tofu, sautiertes saisonales Gemüse, Sesamreis
17.90

61. Tofu udon 🌱 1a, 11

gebratene Udon-Nudeln mit Tofu und saisonalem Gemüse
17.90

62. Mekong curry 🌱 7, 11

Hausgemachte Currysauce, Tofu, saisonales Gemüse, Sesamreis
17.90

63. Mango coco 🌱 7, 11

Tofu, saisonales Gemüse, cremige Mango-Kokos Soße, Sesamreis
16.90

Desserts

70. Vin Rouge poached pear 5, 7, 8, 1a

Tarte, pochierte Birne, Vanilleeis
9.00

71. Mochi garden 7, 8, A

Mochi-Eis, saisonale Früchte
7.50

72. Ha Giang black sticky rice 7, A, B

Joghurt, schwarzer Klebreis, Honig
9.00

73. Choco fondant 1a, 1b

Schokoladenkuchen, Vanilleeis, saisonale Früchte
7.50

For the Little Ones

K1. Chicken noodles 3

Gebratene Reisnudeln mit Ei, Gemüse, Hähnchenbrust
10.90

K2. Ebi sunshine (2stk) 1a, 2

Tempura-Garnele, Süßkartoffel-Pommes, japanische Mayonnaise
10.90

Beilagen

B1. Extra Soße

3.00

B2. Portion Sesamreis

3.00

B3. Portion Sushi-Reis

4.00

B4. Gebratene Udon-Nudeln

5.00

B5. Mango-Creme

3.00

B6. Kleiner Salat

4.00

Sushi

Sushi

Nigiri

Handgeformter Sushi-Reis mit einer Zutat Ihrer Wahl, perfekt portioniert zu einem zwei Finger breiten Genuss.

N1. Tofu Nigiri 🌱 (1stk)

Handgeformter Sushi-Reis mit Tofu
2.90

N2. Avocado Nigiri 🌱 (1stk)

Handgeformter Sushi-Reis mit Avocado
2.90

N3. Sake Lachs Nigiri (1stk)

Handgeformter Sushi-Reis mit Lachs
3.50

N4. Tuna / Thunfisch Nigiri (1stk)

Handgeformter Sushi-Reis mit Thunfisch
3.90

N5. Ebi Nigiri (1stk)

Handgeformter Sushi-Reis mit Garnele
3.50

N6. Flambéed scallop / Flambierte Jakobsmuschel Nigiri (1stk)

Handgeformter Sushi-Reis mit flambierter Jakobsmuschel
3.90

N7. Surimi Nigiri (1stk)

Handgeformter Sushi-Reis mit Crab Stick
3.50

N8. Anago Nigiri (1stk)

Handgeformter Sushi-Reis mit Salzwasseraal
3.90

N9. Chef’s selection Nigiri (1pc each)

Avocado, Thunfisch, Garnele, Lachs, Surimi, Jakobsmuschel, Kaviar, Tobiko
19.90

Maki

Fein gerollte Sushi-Röllchen im Nori-Algenblatt, gefüllt mit Zutaten Ihrer Wahl.

Maki

M1. Avocado Maki 🌱 (8stk)

Fein gerollte Sushi-Röllchen mit Avocado
5.50

M2. Cucumber / Gurke Maki 🌱 (8stk)

Fein gerollte Sushi-Röllchen mit Gurke
5.50

M3. Mango Maki 🌱 (8stk)

Fein gerollte Sushi-Röllchen mit Mango
5.50

M4. Asparagus / Spargel Maki 🌱 (8stk)

Fein gerollte Sushi-Röllchen mit Spargel
5.50

M5. Sake Lachs Maki (8stk)

Fein gerollte Sushi-Röllchen mit Lachs
6.50

M6. Tuna / Thunfisch Maki (8stk)

Fein gerollte Sushi-Röllchen mit Thunfisch
8.00

M7. Fried chicken / Knuspriges Hähnchen Maki (8stk)

Fein gerollte Sushi-Röllchen mit knusprigem Hähnchen
5.50

M8. Ebi Maki (8stk)

Fein gerollte Sushi-Röllchen mit Garnele und Avocado
7.50

M9. Salmon & Avocado Maki (8stk)

Fein gerollte Sushi-Röllchen mit Lachs und Avocado
7.50

Inside-Out Rolls

Umgedreht gerollte Sushi-Röllchen, gefüllt mit Zutaten Ihrer Wahl und dekorativ mit Sesam oder Tobiko verziert. Alle Rollen werden mit Unagi-Soße und japanischer Mayonnaise serviert.

U20. Philadelphia Inside-Out (8stk) 11, 7

Avocado, Mango, Rucola, creamcheese, Sesam
9.90

U21. Salmon Inside-Out (8stk) 4, 7

Lachs, Avocado, Tobiko, Philadelphia
11.90

U22. Tuna Inside-Out (8stk) 4, 7

Thunfisch, Avocado, Tobiko, Philadelphia
14.00

U23. Ebi Tempura Inside-Out (8stk) 2, 7, 11

Frittierte Garnelen, Avocado, Philadelphia, Sesam
11.90

U24. Anago Inside-Out (8stk) 4, 7, 11, 14

Salzwasseraal, Gurke, Mango, Philadelphia, Sesam
13.50

U25. Skinyaki Inside-Out (8stk) 4, 7, 11

gegrillte Lachshaut, Gurke, Mango, Philadelphia, Sesam
9.90

U26. California Inside-Out (8stk) 2, 4, 7

Surimi, Avocado, Tobiko, Philadelphia, Sesam
10.90

U27. Crispy Chicken Inside-Out (8stk) 7, 11

Tempura Chicken, Avocado, Rucola, Philadelphia, Sesam
11.00

U28. Crispy Tofu Inside-Out 🌱 (8stk) 7, 11

Tofu, Avocado, Gurken, Philadelphia ummantelt mit Mango, Sesam
11.00

Sashimi

Sashimi

S1. Salmon Sashimi 4

6 Scheiben Lachs, Avocado und Seetangsalat
15.90

S2. Tuna Sashimi 4

6 Scheiben Thunfisch, Avocado und Seetangsalat
18.00

S3. Sashimi Mix 4

2 Scheiben Flambierter Lachs, 2 Scheiben Flambierter Thunfisch, 1 Scheibe Lachs, 1 Scheibe Thunfisch, Avocado…
16.90

Mizuki Special

Alle Rollen werden mit Unagi-Soße und japanischer Mayonnaise serviert.

H30. Green Dragon 🌱 11

Inside: Mango, Gurke, Rucola | Mantel: Avocado, geröstete Zwiebeln, Sesam
14.90

H31. Red Dragon 2, 4, 7

Inside: Tempura Garnelen, Mango, Avocado, Philadelphia | Mantel: Flambierter Lachs
15.90

H32. Salmon Geisha 4, 7, 11

Inside: Gurke, Mango, Avocado, Philadelphia | Mantel: Lachs, geröstete Zwiebeln, Tobiko
15.90

H33. Tuna volcano 4, 7, 11

Inside: Surimi, Mango, Avocado, Philadelphia | Mantel: Thunfisch, geröstete Zwiebeln, Tobiko
16.90

H34. Tokyo Ebi 2, 7, 11

Inside: Gegrillte Lachshaut, Mango, Avocado, Philadelphia | Mantel: Riesen Garnelen, Tobiko
15.90

H35. Ocean Rolls 2, 7, 11

Inside: Tempura Garnelen, Avocado, Mango, Philadelphia | Mantel: Salzwasseraal
16.90

H36. Mizuki Special (mild spicy) 2, 4, 7, 11

Inside: Tempura Garnelen, Avocado, Mango, Rucola, Philadelphia | Mantel: Scharf gewürzte Lachs-Tatar, Spicy Mizuki Sauce,…
16.90

Tempura Big Roll

Knusprige Sushi-Röllchen, serviert mit Unagi-Soße, japanischer Mayonnaise und Guacamole.

T40. Crispy Tofu 1a, 7, A, 11

Avocado, Gurke, Spargel, Philadelphia, geröstete Zwiebeln
14.90

T41. Tofu crunchy 1a, 7, A

Tofu, Avocado, Gurke, Seetangsalat, Philadelphia, geröstete Zwiebeln
14.90

T42. Teryaroll chicken 1a, 7

Frittierte Hähnchen, Avocado, Gurke, Philadelphia, geröstete Zwiebeln
14.90

T43. Salmon Tempura 1a, 4, 7

Frischer Lachs, Avocado, Gurke, Philadelphia, geröstete Zwiebeln
15.90

T44. Tuna Tempura 1a, 4, 7

Frischer Thunfisch, Avocado, Tobiko, Philadelphia, geröstete Zwiebeln
17.00

T45. Ebi Tempura 2, 1a, 7

Panierte Garnelen, Avocado, Gurke, Philadelphia, geröstete Zwiebeln
15.90

Sushioke Set

Eine Auswahl frischer Sushi-Kreationen mit klassischen und besonderen Rolls, serviert mit Seetang und Sesam – perfekt zum Teilen.

Menü 1. Maki Mix (24stk) 4

8 Lachs Maki, 8 Thunfisch Maki, 4 Gurke Maki, 4 Mango Maki
18.90

Menü 2. Salmon lover (14stk) 4

8 Lachs Maki, 4 Lachs Nigiri, 2 Sashimi Lachs
19.90

Menü 3. Ocean Plate (19stk) 4, 7, 11

8 Tempura Lachshaut, 3 Nigiri, 8 Inside out Tuna Boston Rolls
24.90

Menü 4. Mizuki garden 🌱 (28stk) 1a, 2, 4, 7, 11

8 Crunchy Tempura, 8 Inside out veggie roll, 8 Spargel Maki, 2 Nigiri Tofu, 2…
35.00

Menü 5. Sushioke (40stk) 1a, 2, 4, 7, 11

8 Mizuki Special Roll, 8 Alaska Inside Out Roll, 8 Gurken Maki, 8 Tempura Lachs,…
58.00

Menü 6. Celebrate Mizuki (86stk) 1a, 2, 4, 7, 11

6 Sashimi, 6 Nigiri, 24 Maki, 2 Nigiri Tobiko, 16 Inside Out, 16 Tempura, 16…
99.90

Sushi Bowl

Moderne japanische Bowl: Lockerer Sushi-Reis mit frischem Gemüse, Sesam, Seetangalgen, Tobiko und feiner Soße.

Sushi Bowl

A. Salmon Bowl 4, 6, 11

Lachs, Avocado, Gurke, Mango, Japanische Sojabohnen, Paprika, Wakame, Sesam, Sushi Reis, Tobiko, Unagi-Sauce
14.90

B. Tuna Bowl 4, 6, 11

Thunfisch, Avocado, Gurke, Mango, Japanische Sojabohnen, Sesam, Sushi Reis, Tobiko, Unagi-Sauce
17.00

C. Chicken bowl 11, 6

Hühnerfleisch, Avocado, Gurke, Mango, Japanische Sojabohnen, Sesam, Sushi Reis, Tobiko, Unagi-Sauce
14.90

D. Prawns Bowl 2, 6, 11

Tempura - Garnelen, Avocado, Gurke, Mango, Japanische Sojabohnen, Sesam, Sushi Reis, Tobiko, Unagi-Sauce
16.00

E. Plant Bowl 🌱 11, 6

Avocado, Gurke, Mango, Paprika, Wakame, Japanische Sojabohnen, Sesam, Sushi Reis, Unagi-Sauce
14.90